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venerdì 25 marzo 2011

Guerra e..Pace


La guerra serve solo per aprire le distanze sempre piu' tra gli uomini, riempiendo il cuore di odio e rabbia..
La pace e non stare in pace. Per me e'..giustizia e cibo, e' medicine e istruzione per tutti.
La pace ha bisogno di me di te di tutti noi..devo cominciare io a desiderarla..
Ho compreso che e' piu' facile morire che vivere..tutto e' fatto dagli uomini per non vivere ma lentamente l'oblio e la indifferenza sta' allargandosi nella Terra nata da un Amore, per Amore e..con Amore!

lunedì 14 marzo 2011

La Verita' dell'Amore..

"L'amore, il vero amore, non soltanto è al di sopra dell'attrazione

sessuale, ma è anche al di sopra del sentimento.

Il vero amore non è un sentimento, ma uno stato di

coscienza. L'attrazione sessuale è una questione di

vibrazioni e di fluidi, dipende da elementi puramente fisici

ed è pertanto soggetta a cambiamenti. Il sentimento è

già superiore all'attrazione, perché può essere ispirato

da fattori di ordine morale, intellettuale e spirituale.

Ma anche il sentimento è mutevole; un giorno si ama,

il giorno dopo non si ama più. L'amore, vissuto come

stato di coscienza, si situa invece ben oltre le circostanze

e le persone. È lo stato in cui si trova chi si è purificato

al punto da riuscire a sviluppare una grandissima padronanza

di sé, che gli permette di elevarsi fino alle regioni sublimi

dell'amore divino. Questo essere, qualunque sia la sua

attività, è abitato dall'amore e dispone dell'amore per

aiutare tutte le creature."

Perche noi siamo Amore con Gesu'...amen

(Grazie Padre Cesare)

venerdì 11 marzo 2011

Una storia di redenzione.

mercoledì 9 marzo 2011

lunedì 7 marzo 2011

Festa delle donne , in memoria del 1908

venerdì 4 marzo 2011

L'Aglio e le streghe..


C’è poco da dire sull’impiego alimentare, l’aglio rappresenta
forse l’aroma più conosciuto della cucina mediterranea ed è
ingrediente indispensabile di numerose ricette.
Le origini ci portano in Asia centrale dove l’aglio è conosciuto
fin dall’antichità per le sue proprietà aromatiche e medicinali.
Già gli Egizi ne erano assidui consumatori.
Oggi l’aglio è diffuso in tutto il mondo come uno dei condimenti
più utilizzati, soprattutto nel continente asiatico e mei paesi
che si affacciano sul Mediterraneo.
L’aglio si utilizza in tutte le salse, si consuma crudo, tritato
finemente nelle insalate e nelle salsine, lo si pesta nel mortaio
per preparare il famoso pesto alla genovese e
l’aioli marsigliese, (salsa tipo majonese molto conosciuta in
Francia a base di aglio).
E cosa sarebbero senza aglio le lumache alla Bourguignonne
o la bagna cauda piemontese? Cotto intero l’aglio conferisce
il suo inconfondibile aroma ai piatti di verdure, di carne e di pesce.
Crudo, intero o finemente tritato, lo si aggiunge alle insalate
di verdura, ai fagioli, alle patate con aggiunta di prezzemolo,
alle barbabietole.
Anche nella salute l’aglio trova il suo impiego, è un eccellente
rimedio contro i disturbi respiratori, abbassa la pressione
sanguigna e rinforza le coronarie. Dà sollievo al raffreddore,
all’influenza, alla bronchite e riduce il metabolismo del glucosio
nel diabete. Tutto questo è collegato alla salute del cuore.
L’aglio è diventato così popolare che in suo onore si tengono
ogni anno numerose manifestazioni. In Italia la fiera dell’aglio
di Vessalico si svolge ormai da olte due secoli.
Gli antichi lo apprezzavano soprattutto per le sue proprietà
terapeutiche e lo stesso Ippocrate ne elencava
i meriti.Per le sue numerose virtù medicinali, questa pianta
era chiamata la “triaca dei poveri”, con riferimento a un
costoso
medicamento composto da numerosi ingredienti che era
considerato una panacea contro tutti i mali.
L’aglio contiene vitamine, oligoelementi e diversi minerali,
in particolare da citare zolfo e iodio. E’ antisettico, tonico,
diuretico e vermifugo.
La tradizione popolare attribuiva all’aglio proprietà afrodisiache,
oltre che la capacità di tenere lontani i vampiri e la follia.
Veniva considerato un rimedio miracoloso anche in caso
di malattie gravissime quali il colera.
Un tradizionale metodo di conservazione dell’aglio è quello
di legarne le teste in lunghe trecce da appendere in cucina.
Sono pratiche, decorative e…tengono lontano anche le streghe, ihihihih!